Холодные закуски
Ассорти рыбное (Форель х\к, масляная х\к, лимон, зелень, перец болгарский)
|
| 80 / 25
160 / 50 | 240,00р.
470,00р. |
Или на Ваш выбор: Форель х/к Форель с/с |
| 1 кг | 2400,00р.
|
Сельдь Русская традиция (картофель отварной, лук маринованный)
|
| 100 / 100 | 135,00р. |
Сельдь по-русски (с луком и маслом)
|
| 100 / 30 | 100,00р. |
Мясное ассорти (ветчина, карбонат, буженина, маслины, зелень)
|
| 300 / 20 | 390,00р. |
Ассорти колбас (колбаса конская, колбаса копченая, сервелат, маслины, зелень) Или на Ваш выбор: Колбаса конская Колбаса Московская в/к Сервелат в/к |
| 300 / 20
1 кг | 480,00р.
2400,00р. 1400,00р. 900,00р.
|
Язык отварной (с огурцом и хреном)
|
| 50 / 40 | 120,00р. |
Рулеты из языка с острой закуской и грецким орехом
|
| 50 / 30 | 110,00р. |
Рулеты из ветчины с острой закуской
|
| 50 / 50 | 75,00р. |
Шампиньоны фаршированные овощами |
| 100 | 90,00р. |
Шампиньоны фаршированные мясом |
| 100 | 150,00р. |
Ассорти благородных сыров (фрукты, джем или мед)
|
| 180 / 30 | 330,00р. |
Фруктовое ассорти |
| 500 | 205,00р. |
Или на Ваш выбор: Ананас Виноград Апельсин Мандарин Груша Яблоки Киви |
| 1 кг |
400,00р. 550,00р. 200,00р. 350,00р. 350,00р. 250,00р. 400,00р.
|
Сало с чесноком
хреном и горчицей
|
| 50 / 20 / 2
| 60,00р |
Тарелка разносолов (овощи маринованные в ассортименте)
|
| 350 | 350,00р |
Овощной букет (помидор, огурец, перец болгарский сладкий, зелень свежая, маслины)
|
| 300 | 250,00р. |
Грибное лукошко (грибы маринованные в ассортименте)
|
| 150
| 185,00р. |
Оливки маринованные
|
| 50
| 75,00р. |
Маслины маринованные
|
| 50
| 75,00р. |
Лимон
|
| 50
100 | 20,00р.
40,00р. |
Сало с перцем. Чесноком хреном и горчицей |
| 50/20/20 | 60,00р. |
Семга в гранатовом соусе |
| 50/10 |
|
Цукини с мясной начинкой |
| 200 |
|
Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами |
| 100 |
|
Сырные шарики в кунжуте | 2 шт | 50 |
|
Картофель в беконе |
| 130 |
|
Заливное из рыбы Семга |
| 100 |
|
Заливное с языком |
| 100 |
|
Заливное с креветками |
| 100 |
|
Перец фаршированный |
| 150 |
|
Помидоры фаршированные |
| 150 |
|
Бутерброды
Бутерброд с икрой лосося и маслом, с форелью с/с. |
| 10 / 25
30 / 20 |
80,00р. |
Салаты с мясом и субпродуктами
Салат с языком (язык отварной, курица отв., грибы жареные, огурец свежий, яйцо, сыр, китайский салат, майонез, зелень) |
| 200 | 265,00р. |
Салат Весенняя поляна (язык отварной, ветчина, яйцо отв., сыр, шампиньоны, майонез, маслины, помидор) |
| 200 | 275,00р. |
Салат Самсон (язык отварной, огурец свежий, яйцо, сыр, майонез, зелень) |
| 140 | 120,00р. |
Салат ГОТЬЕ (язык отварной, ветчина, помидоры, оливки, сыр пармезан, зелень, соус, сметана) |
| 200 | 200,00р. |
Салат Царская охота (язык отварной, грибы жареные, перец Болгарский, огурец свежий, огурец маринованный, сыр пармезан, соус, зелень) |
| 200 | 225,00р. |
Салат Барская забава (Ветчина, грибы жареные, перец Болг., огурец свежий, яблоко, зелень, майонез) |
| 150 | 185,00р. |
Салаты с курицей
Салат "Славяночка" (курица, грибы, огурцы свежие, лук, яйцо, зелень) |
| 160 | 155,00р. |
Салат Амазонка (куриное филе, ананас, яйцо, сыр, майонез) |
| 170 | 140,00р. |
Салат "Арарат" (куриное филе отв., карбонад., чернослив, шампиньоны жареные, орех грецк. майонез) |
| 200 | 240,00р. |
Салат слоеный с курицей (куриное филе, грибы марин., яйцо, морковь вар., карт. вар., сыр, грецкие орехи, майонез)
|
| 200 1 кг | 215,00р. 1075,00р.
|
Салат с курицей и фруктами (куриное филе, ананас конс., чернослив, сыр, виноград, майонез) |
| 200 | 190,00р. |
Салат Фьюжн (курица, ветчина,, яйцо, картофель, огурец марин., грибы марин.,манго конс., майонез)
|
| 210 | 160,00р. |
Салат "Гурман" (куриное филе отварное с бананом и авокадо, помидор свежий, майонез)
|
| 180 |
|
Салат "Черепаха" (куриное филе отварное, яйцо, лук жар., яблоко, сыр, орех грецкий, майонез)
|
| 170 |
|
Салат "Рыжий Лис" (куриное филе отварное, яйцо, огурец свежий, курага, арахис, майонез)
|
| 140 |
|
Салат Цезаретто с курицей (салат зеленый, помидоры «Черри», сыр Пармезан, курица отварная, соус) |
| 270 | 290,00р. |
Салаты с рыбой и морепродуктами
Салат из морепродуктов (креветки, кальмары, крабовые палочки, маслины, лимон, сыр, майонез, зелень)
|
| 240 | 230,00р. |
Салат Ремикс (семга х/к, огурцы свежие, помидоры свежие, брынза, маслины, китайский салат, зелень, лук) |
| 160 | 170,00р. |
Салат с семгой (семга х/к, огурцы свежие,яйцо отв., картофель отв., китайский салат,майонез) |
| 200 | 220,00р. |
Салат Посейдон
(мидии и креветки отварные, яйцо отварное, огурец свежий, лук салатный, салат китайский, с икрой лосося)
|
| 170 | 180,00р. |
Салат Министерский (Семга с/с,картофель отварной,яйцо отварное, морковь отварная, огурец свежий, лук салатный, майонез)
|
| 200 | 160,00р. |
Салат Цезаретто с Тигровыми креветками (салат зеленый, помидоры «Черри», сыр пармезан, креветки, соус) |
| 200 | 340,00р. |
Салат Цезаретто С Семгой (салат зеленый, помидоры «Черри», сыр пармезан, семга с/с, соус) |
| 200 | 340,00р. |
Салат Нептун (Кальмар отварной, яйцо, яблоко, огурец свежий, сыр пармезан, майонез, зелень)
|
| 200 | 180,00р. |
Салат из кальмаров с сыром (Кальмар отварной, помидоры Черри, стебель сельдерея, сыр пармезан, соус, майонез, зелень)
|
| 200 | 190,00р. |
Горячие закуски
Жульен на Ваш выбор (сыр, грибы жареные, лук пассированный) с ветчиной
с курицей
с языком
с кальмарами
с грибами
с морепродуктами
с креветками
|
| 120 |
110,00р.
140,00р.
155,00р.
140,00р.
150,00р.
110,00р.
180,00р. |
Узелок счастья (курица, грибы жареные, лук пассированный, сметано-грибной соус)
|
| 150 |
|
Мясные горячие блюда
Каре ягненка (Ягненок, чеснок, помидор,салат кит.зелень)
|
| 100 / 50 | 480,00р. |
Говядина «Дьяволица» Говяжья вырезка под горчично-майонезным соусом
|
| 135 / 30 | 350,00р. |
Мясо по-французски ГОВЯЖЬЯ вырезка,,грибы, , лук, сыр, соус
СВИНАЯ вырезка,,грибы, , лук, сыр, соус
|
|
100 / 70 |
275,00р.
240,00р.
|
Жаркое со свининой и грибами Горшок (свинина, картофель, лук, сыр, грибы, соус)
|
| 70 / 250 | 250,00р. |
Мясо по Цыгански (свиная вырезка, чеснок, , сыр, сухари панировочные, зелень)
|
| 100 / 60 | 210,00р. |
Свинина по-деревенски (свиная вырезка, перец болгарский, яблоко, лук, помидор свежий, сыр, майонез)
|
| 100 / 95 | 240,00р. |
«Кармашки» из свинины с ананасами (свиная вырезка, ананас конс., сыр)
|
| 150 / 50 | 240,00р. |
Жареный рулет из свинины с черносливом,беконом,майон. и сыром
|
| 90 / 120 | 260,00р. |
Куриное филе с ананасами и грибами под сыром |
| 100 / 100 | 190,00р. |
Куриное филе запеченное с помидором, сыром и чесноком
|
| 150 / 60 | 165,00р. |
Мясные горячие блюда на заказ
Поросенок молочный на вес 1 кг 1500,00
Гусь с яблоками на вес 1 кг 900,00
Рыбные горячие блюда
Сёмга - стейк жареный с лимоном, маслом и зеленью
| На вес | 100 / 35 | 280,00р. |
Сёмга – стейк отварной с лимоном, маслом и зеленью
| На вес | 100 / 35 | 280,00р. |
Филе сёмги с овощами и грибами под сыром
|
| 100 / 80 | 330,00р. |
Филе Судака запеченное под овощами
|
| 285 | 340,00р. |
Филе Тилапии жареное с овощами и сыром
|
| 100 / 50 | 165,00р. |
Филе Трески
запеченное под сыром и соусом Тар-тар |
| 150 | 170,00р. |
Филе Тилапии отварное с лимоном и маслом
|
| 100 / 35 | 150,00р. |
Рыбные горячие блюда на заказ
Стерлядь запеченная на вес 1 кг
Стерлядь на пару на вес 1 кг
Щука фаршированная на вес 1 кг
Соусы
Майонез
|
| 50 гр. | 30,00р. |
Кетчуп
|
| 50 гр. | 30,00р. |
Соус Тар-тар соус на майонезной основе с маринованным огурчиком
|
| 50 гр. | 30,00р. |
Соус с Лесными грибами
|
| 50 гр. | 40,00р. |
Соус гранатовый
|
| 30 гр. | 45,00р. |
Соус Соевый
|
| 50 гр. | 25,00р. |
Сметана
|
| 50 гр. | 20,00р. |
Хрен столовый
|
| 50 гр. | 40,00р. |
Горчица
|
| 50 гр. | 30,00р. |
Гарниры
Сложный овощной гарнир (перец болгарский,помидоры,огурцы,зелень свежая,маслины,оливки,горошек,кукуруза) |
| 220 | 190,00р. |
Картофель отварной с зеленью
|
| 150 | 60,00р. |
Картофель Фри соломка
|
| 110 | 60,00р. |
Картофель Фри дольки
|
| 110 | 60,00р. |
Картофель запеченный Под майонезом с сыром |
| 160 | 105,00р. |
Картофель по-деревенски с грибами
|
| 150 | 105,00р. |
Рис отварной
|
| 150 | 25,00р. |
Рис с овощами Перец болгарский, лук, морковь |
| 200 | 70,00р. |
Капуста цветная запеч. с сыром
|
| 220
| 120,00р. |
Капуста цветная отварная
|
| 200 | 90,00р. |
Фасоль стручковая с сыром
|
| 220 | 120,00р. |
Перец свежий болгарский имп.
|
| 50 | 60,00р. |
Лук маринованный
|
| 50 | 25,00р. |
Зеленый горошек
|
| 50 | 40,00р. |
Кукуруза консервированная
|
| 50 | 40,00р. |
Грибы маринованные
|
| 50 | 60,00р. |
Маринованный огурчик |
| 50 | 40,00р. |